泰州智慧教育云平臺(tái)

本招標(biāo)項(xiàng)目為泰州市第二中學(xué)食堂實(shí)施購(gòu)買(mǎi)服務(wù)委托運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目，招標(biāo)人（項(xiàng)目業(yè)主）為泰州市第二中學(xué)，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。

一、投標(biāo)人須知

項(xiàng)目名稱(chēng)：泰州市第二中學(xué)食堂實(shí)施購(gòu)買(mǎi)服務(wù)委托運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目

項(xiàng)目發(fā)包內(nèi)容：食堂勞務(wù)外包

項(xiàng)目規(guī)模：全校師生約2300人，有部分學(xué)生住校，早餐、午餐、晚餐均有師生在食堂就餐。

4.項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)額：運(yùn)營(yíng)費(fèi)用由主輔食材費(fèi)、服務(wù)費(fèi)（包括從業(yè)人員費(fèi)和管理勞務(wù)費(fèi)）（管理勞務(wù)費(fèi)在報(bào)價(jià)中列出）和水電氣基本用量費(fèi)用等組成。

主輔食材費(fèi)：中標(biāo)方負(fù)責(zé)開(kāi)具食材輔料等需求清單，食材等采購(gòu)成本不低于總營(yíng)業(yè)收入的75%，應(yīng)于每月初提供上一個(gè)月食材費(fèi)票據(jù)（稅票及手續(xù)齊全的驗(yàn)貨單），經(jīng)招標(biāo)方審核、確認(rèn)后，由招標(biāo)方直接支付給食材中標(biāo)供應(yīng)商。

服務(wù)費(fèi)：分為從業(yè)人員費(fèi)和管理勞務(wù)費(fèi)，其中，從業(yè)人員費(fèi)支付方式為中標(biāo)方每月初提供上一個(gè)月的人員經(jīng)費(fèi)發(fā)放表，經(jīng)招標(biāo)方審核、確認(rèn)后，直接轉(zhuǎn)到中標(biāo)方賬戶(hù)。從業(yè)人員費(fèi)不超過(guò)總營(yíng)業(yè)收入的17%。管理勞務(wù)費(fèi)：每學(xué)期結(jié)算一次，學(xué)校不定期開(kāi)展師生代表參加就餐滿意度測(cè)評(píng)，滿意度達(dá)到85%以上為合格，學(xué)校依據(jù)餐費(fèi)余額、假期可能發(fā)生的費(fèi)用等因素給予中標(biāo)方總收入的3%-4%的管理勞務(wù)費(fèi)；若滿意度達(dá)不到85%，按照每下降1個(gè)百分點(diǎn)，扣除總收入的0.5個(gè)百分點(diǎn)計(jì)算，直到扣完。

5.服務(wù)期限：二年，第1個(gè)一年的前6個(gè)月為試用期，如試用期內(nèi)不能滿足服務(wù)約定，隨時(shí)終止合同，按實(shí)結(jié)算服務(wù)期內(nèi)相關(guān)費(fèi)用，并扣除中標(biāo)人相應(yīng)服務(wù)期內(nèi)的履約保證金。

6.投標(biāo)人資質(zhì)要求：

（1）在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的獨(dú)立法人且營(yíng)業(yè)執(zhí)照在有效期內(nèi)；

（2）投標(biāo)人具有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；

（3）投標(biāo)人自2021年1月1日以來(lái)，具有中小學(xué)學(xué)?；驒C(jī)關(guān)事業(yè)單位或國(guó)有企業(yè)就餐規(guī)模達(dá)到1000人（含）以上食堂運(yùn)營(yíng)管理的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，以上食堂運(yùn)營(yíng)管理的有效合同期內(nèi)業(yè)績(jī)，須提供合同（協(xié)議書(shū)）證明材料、用戶(hù)單位對(duì)勞務(wù)滿意的證明材料及用戶(hù)單位固定電話（原件備查）；

（4）財(cái)務(wù)狀況良好。提供近三個(gè)月中任意一個(gè)月份的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告復(fù)印件或上一年度財(cái)務(wù)狀況報(bào)告復(fù)印件（至少包括資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表）；

（5）信譽(yù)要求：

①未被工商行政管理機(jī)關(guān)在全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入違法失信企業(yè)名單；

②未被最高人民法院在“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人名單；

③投標(biāo)人或其法定代表人、擬委任的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人無(wú)行賄犯罪行為。

（6）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

7.人員要求：

擬派遣勞務(wù)人員需為年齡滿18周歲且男不超過(guò)60周歲、女不超過(guò)55周歲的中國(guó)公民，持有有效的健康證。

管理團(tuán)隊(duì)人員由中標(biāo)人根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況配置，食堂工作人員由中標(biāo)單位自行聘請(qǐng)和安排，應(yīng)有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（經(jīng)理）1名、廚師長(zhǎng)1名、三級(jí)(含)以上廚師、營(yíng)養(yǎng)師、安全管理員、售餐員、財(cái)務(wù)、保潔員等若干名。中標(biāo)人設(shè)置獨(dú)立的食品安全管理部門(mén)，配備1名以上專(zhuān)職食品安全管理員，建立從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、原料控制制度、過(guò)程控制制度、食品安全事故處置方案等。具體人員數(shù)量按照相關(guān)要求配足配齊。負(fù)責(zé)人（經(jīng)理）應(yīng)具有2年及以上食堂服務(wù)外包管理經(jīng)驗(yàn)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人需由中標(biāo)單位與學(xué)校協(xié)商確定，不得擅自更換，如遇不可抗力等特殊情況確需更換，須得到校方書(shū)面同意。

8.本次招標(biāo)資格審查方式：資格后審。

9.評(píng)標(biāo)辦法：綜合評(píng)估法

10.付款方式：學(xué)校每月將經(jīng)審定的人員經(jīng)費(fèi)打至中標(biāo)方賬戶(hù)，每學(xué)期的滿意度測(cè)評(píng)達(dá)到校方要求后按中標(biāo)的管理勞務(wù)費(fèi)支付給中標(biāo)方。

二、報(bào)名時(shí)間和地點(diǎn)安排

1.公告時(shí)間：2024年8月13日至2024年8月20日（節(jié)假日休息）；

2.凡有意投標(biāo)人請(qǐng)于2024年8月13日上午9:00至2024年8月20日下午5:30（節(jié)假日休息）攜帶授權(quán)委托書(shū)原件和委托人身份證復(fù)印件至泰州市鳳凰西路109號(hào)短視頻基地3層購(gòu)買(mǎi)招標(biāo)文件。招標(biāo)文件每套售價(jià)300元（現(xiàn)金），售后不退。

三、聯(lián)系方式

1.招標(biāo)人：泰州市第二中學(xué)

聯(lián)系人：黃老師，13615191979

地址：泰州市海陵區(qū)迎春東路9號(hào)

2.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：江蘇省華廈工程項(xiàng)目管理有限公司

聯(lián)系人：姜女士，18921718701

地址：泰州市鳳凰西路109號(hào)短視頻基地3層